須坂屋そば 新潟駅前店

こだわり

お一人様から団体様まで幅広いシーンで利用OK

気軽にご利用いただけるよう、店舗1階にはカウンター席とテーブル席、お座敷を設けております。
2階には、24名様まで収容可能なお座敷個室があり。
3階にある6名様用の完全個室では、周りを気にすることなく、プライベート感覚でお過ごしいただけます。
ソロ飲みや女子会、忘新年会など、シーンに合わせてご利用ください。

一度食べるとクセになる新潟名物へぎそば

栄養価が高く香ばしい風味がある小千谷の高原で育った玄そばとつなぎに布海苔を使ったへぎそばをお召し上がりください。
『へぎ』という剥ぎ板で作った四角い器に一口分ずつ盛り付けて提供します。
時間が経っても延びにくく、つねにツルツルとした豊かな喉越しが楽しめます。
コース料理の〆のへぎそばは、ラスト30分食べ放題です。

県産食材をふんだんに使用した新潟の郷土料理

里芋と鶏肉、野菜各種を丁寧に煮込んだ新潟の郷土料理のっぺ、納豆入りも選べる栃尾の油揚げ、もっちりとした弾力の佐渡エゴなど、新潟ならではの一品を提供しております。
その時々の海の幸で作るお刺身盛り合わせも絶品。
ぜひ辛口の地酒とペアリングしてお愉しみください。
お手頃価格でボリューム満点のセットメニューもあり。